流行りもの

おはようございます。

桜が咲き始めました!

今週末あたりは、お花見される方もいらっしゃるかと思いますが
まだ少し肌寒いので、プラス一枚で暖かくされてくださいね。

さて健康&ダイエットということで、話題になっているものはいくつかあるかと思いますが
今一番流行っている食べ物は、ココナッツオイルでしょうか?

身体に良いものが話題になるのは良い事ですが
愛用しているエクストラバージンのココナッツオイルが品薄で
買い足すのが大変なのは、ちょっぴり困りものだったりします。

そしてプチ流行りのもので
『チアシード』がありますが、皆さんご存知しょうか?

チアシードは、シソ科の種で、乾燥している時にはゴマに似ているものですが
『人の身体には水とチアシードがあればいい❗️』と言われるほど
栄養価が高い。

その栄養成分は
たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいて、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)含有量はフラックスシードやエゴマよりも多いといわれています。

オメガ3 x サーモンの8倍
カルシウム x 牛乳の6倍
鉄分 x ほうれん草の3倍
マグネシウム x ブロッコリーの15倍
タンパク質 x キドニー豆の 6倍
ポタシウム x バナナの2倍
セレニウム x フラックスシードの4倍

そしてこのチアシードは、水に入れると10倍ほどに膨れ食物繊維も豊富で
抗酸化性も高いため、ダイエットでも話題になっているのです。

いいですね〜チアシード❗️

ただしお水に入れて飲む時には
ちょっと勇気が要る飲みものに変身しますので
ビックリされないように☆